Artisanat viking

Copeaux de hickory de première qualité

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Réputé pour sa fumée forte et savoureuse, le hickory est le choix privilégié pour fumer les viandes robustes comme les côtes de porc, le bacon, le brisket, la volaille et le gibier.

Caractéristiques Principales:

  • Quantité: 1L de copeaux de bois de hickory premium, emballés de façon pratique dans un sac de 290x190x45 mm.
  • Teneur en humidité: Ultra-sec avec un maximum de 8 % d’humidité pour une fumée propre et régulière.
  • 100 % naturel et durable: Fabriqué à partir de bois de hickory pur, sans produits chimiques ni additifs, et issu de sources responsables.
  • Saveur BBQ authentique: Offre une fumée forte et savoureuse avec une touche de douceur naturelle, idéale pour les viandes robustes.
  • Qualité premium: Conçu pour des performances supérieures, garantissant une fumée homogène et durable.
  • Commande minimum: 84 sacs (6 boîtes).
Achetez 84 à 167 pièces
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Obtenez la saveur BBQ authentique dont vous rêvez avec nos copeaux de bois de hickory premium. Réputé pour sa fumée forte et savoureuse, le hickory est le choix privilégié pour fumer les viandes robustes comme les côtes de porc, le bacon, le brisket, la volaille et le gibier. Avec une saveur audacieuse et classique, relevée d’une touche de douceur naturelle, ces copeaux sont parfaits pour réaliser des plats fumés irrésistibles.

Pourquoi choisir les copeaux de bois de hickory premium?

  • Fumée audacieuse et classique: La saveur forte et savoureuse du hickory est très appréciée des amateurs de BBQ et des maîtres du fumoir.
  • Parfait pour les viandes robustes: Idéal pour fumer les côtes de porc, le bacon, le brisket, la volaille et le gibier.
  • Écologique: Issu de sources durables et respectueux de l’environnement.
  • Facile à utiliser: Simple à préparer et parfait pour les débutants comme pour les fumeurs expérimentés.

Comment Utiliser:

  1. Faites tremper les copeaux de bois de hickory dans l’eau pendant 30 minutes pour améliorer la production de fumée.
  2. Placez les copeaux trempés dans une boîte à fumage ou enveloppez-les dans du papier aluminium avec de petits trous pour l’aération.
  3. Déposez la boîte à fumage ou le paquet en aluminium sur les braises chaudes ou sur la source de chaleur de votre grill.
  4. Lorsque les copeaux commencent à fumer, placez vos aliments sur le grill ou dans le fumoir.
  5. Savourez la saveur audacieuse et savoureuse de plats parfaitement fumés!

Astuce de pro: Pour une saveur équilibrée, mélangez les copeaux de hickory avec des bois plus doux comme le pommier ou le cerisier afin de créer un profil de fumée personnalisé.


Apportez la saveur audacieuse et savoureuse du véritable BBQ à votre grill avec les copeaux de bois de hickory premium. Commandez dès maintenant et hissez vos plats fumés au niveau supérieur avec la qualité Norsewood!